4. Bumbu Bakar Asam Manis. Bahan: - Margarin - 2 sdm saus tomat - 1 sdm saus tiram - 2 sdm kecap manis - 1/2 sdt bawang putih bubuk - Lada bubuk secukupnya Cara membuat: - Campur semua bahan oles - Lalu bakar sambil diolesi bumbu oles. - Sajikan setelah matang. 5. Bumbu Bakar ala Korea: Bahan: - 170 gr gula palem - 180 ml kecap asin - 60 ml air70 ml kecap manis; 1 buah jeruk nipis, peras airnya; 1 batang serai, ditumbuk; Bumbu Halus. 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas kunyit; 1 sdm ketumbar bubuk; 5 butir kemiri; 1 sdt garam; 5 buah cabai rawit; Cara Membuat. 1. Ulek semua bahan bumbu halus. 2. Panaskan margarin. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. 3. Tambahkan Lauk ikan lele bakar kecap ini akan semakin nikmat jika disantap dengan nasi putih. Bagi kalian yang suka pedas, kalian bisa tambahkan sambal. Bagi kalian yang ingin mencoba membuat lele bakar sendiri di rumah, resep lele bakar kecap sederhana di atasa dapat kalian ikuti. Semoga membantu! Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning, Enaknya Bumbu untuk bakar: - Kecap pedas secukupnya - Saus sambal secukupnya - Margarin . Bahan sambal matah: - 10 cabai rawit - 6 bawang merah - Jeruk nipis - 2 lembar daun jeruk - 1 batang serai - Minyak panas - Garam - Penyedap . Cara membuat: 1. Buat sambal matah, campur semua bahan yang sudah diiris, beri garam dan penyedap, tambahkan minyak panas
Bumbu olesan: - 2 sdm kecap manis dicampur dengan 1 pcs jeruk limau . Cara membuat: 1. Panaskan wajan, oleskan wajan dengan butter atau margarin. 2. Bakar udang di wajan yang sudah diolesi oleh butter. 3. Bakar sampai udang matang, sambil dioleskan butter di bagian udang yang belum teroles butter. 4.
Cara membuat: 1. Cuci bersih cumi, beri air jeruk nipis, bilas kembali hingga bersih 2. Buat bumbu marinasi dengan 3 siung bawang putih yang dihaluskan, 3 sdm kecap manis, 1 sdt kecap asin, aduk rata kemudian masukkan cumi dan diamkan minimal 30 menit 3. Tumis cumi dan sosis jumbo sampai warna cumi berubah putih, angkat 4. qlukjHa.